RECETA!!!!!

Ingredientes:

 80gr de rulo de cabra 

40gr de queso crema tipo Philadelphia 

15gr de pistachos pelados

 10gr de pan ralladoUnas hojas de perejil 

Unas ramitas de tomillo 

Preparacion: 

Lavamos las hojas de perejil y las ramitas de tomillo y las secamosQuitamos la corteza del queso de cabra. Mezclamos en un cuenco los dos quesos, junto con las hojitas de tomillo, hasta que quede una masa homogénea. Hacemos bolitas del tamaño de un chupa-chups, las ponemos un palito, los colocamos en un recipiente y las introducimos en el congelador hasta que endurezcan.Tostamos el pan en una sartén.Machacamos en un mortero el perejil con los pistachos y lo mezclamos con el pan tallado.Sacamos las bolitas del congelador y las rebozamos con esa mezcla. Las metemos de nuevo en la nevera hasta el momento de servir.